Über uns

Im Jahr 2010 haben wir das traditionsreiche Restaurant übernommen.

Bevor das heutige Restaurant entstanden ist, befand sich in diesem Haus das seit Generationen bekannte Café Gewerbestadt mit seinen berühmten Kuchen. 1999 erhielt das Restaurant von den neuen Besitzern, Familie Schmitt seinen kennzeichnenden Namen.

Max Schmitt ist begeisterter Koch und versteht es die Speisekarte mit fränkischer Küche harmonievoll mit nationalen und internationalen Gerichten abzurunden.

Maria Schmitt hat Spaß daran, das Restaurant geschmackvoll und zugleich traditionsbewusst zu dekorieren. Das Auge verweilt nicht nur bei den leckeren Speisen, sondern findet im Restaurant viele Kleinigkeiten, die zur Gemütlichkeit beitragen.